チェリーマフィン
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オーブンは190℃に予熱されています。マフィントレイは油と小麦粉で裏打ちされているか、特殊な紙が使用されています。
卵を砂糖でよくこすり、ミルクと溶かしたバターを加えます（液体になりすぎるように見えますが、問題はありません）。小麦粉は前もってベーキングパウダーと塩と混合され、次に液体混合物の上に加えられます。生地がふわふわのままになるように、混ぜすぎないようにしてください。
マフィンの各フォームに少量の組成物を入れ、次にもう少し生地で覆われたチェリーの半分を置きます（多くのチェリーは生地を固くします）（フォームの約3/4がいっぱいです）。さくらんぼのかけらを再び上に置くことができますが、押すことなく注意深く置くことができます。
オーブンで約30分焼きます。彼らが金色になるまで。フォームで冷まし、慎重に剥がします。