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セーケイ人のソーセージとジャガイモ

セーケイ人のソーセージとジャガイモ


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とても簡単なレシピと明日、残り物で何をしたかをお見せします...マジックカッターを試してみたかったのですが、それほど魔法ではありませんでした。

  • 500グラムのジャガイモ
  • 1セーケイソーセージ(ホットパプリカとスモークパプリカ入り)
  • 大さじ1の油

サービング: 1

準備時間: 60分未満

レシピの準備セーケイソーセージとジャガイモ:

じゃがいもをスライスし、ソーセージをスライスします。

じゃがいもは薄切りにすることもできます。

鍋に油を加え、次にジャガイモを加えます。

約40分またはジャガイモが焦げ目がつくまで焼く。

準備が整う5〜10分前に、ソーセージスライスを追加します。


ジャガイモとソーセージのドイツキャベツ

はい、私は知っています、彼女がドイツ人なら、彼女はルーマニアのレシピで何を探していますか?ドイツ人、サクソン人などもいます。それに、それを私はそれと呼びたいのです。

  • 2kgザワークラウト
  • 厚手の半燻製ソーセージ1kg、牛肉入り豚肉(店頭ではなくシビウ産)
  • 4つの大きなジャガイモ
  • キャラウェイ
  • 乾燥タイム(封筒からではなく、本当)

キャベツを細かく刻みます。じゃがいもを薄切りにします。

ローマの船を取ります(内側にエナメルがなく、エナメルのある船はローマの船ではありません)。結局、船のサイズが量を決定します。

刻んだキャベツとジャガイモのスライスの列と、時にはたくさんのクミンとタイム。クミンを軽蔑しないでください。

すべてのキャベツを覆うためにソーセージを上に置きます。

ブロスやトマトソースを入れないでください。

ふたをして2時間焼きます。 2時間後、蓋を外しますが、ソーセージは1時間ごとに戻します。このまま4時間そのままにしておきます。

それは、例えばマシュー王子のように、いつでもおいしい赤にマッチします。

少なくともオーブンは6時間作動するので、外が寒いときにのみ作られます。でもとにかく暑いのはうまくいきません。


ソーセージシチュー&#8211新バージョン

冬によく見かける野菜のシチュー(じゃがいも、にんじん、グーラッシュ、セロリ)は、子供の頃から料理を始めたもののひとつです。最初は肉なしでした。すべての道路にあるわけではなく、シチューを損傷した場合、最初からやり直すのは簡単です。私が両親と一緒に引っ越して、私が手に入れることができるどんな材料からでもどんな料理でも即興で作り始めた後、私のシチューの肉はずっと後に現れました。しかし、それは別の日の話です。しかし、昨日作った今日のシチューに戻りましょう。

じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、にんにく2片、生で食べられないほど生のミニトマト、3日前に冷蔵庫に残っていたズッキーニなど、よく洗って野菜を切りました。

大さじ1杯のバターを鍋に入れます。ズッキーニを除くすべての野菜をバターに入れ、大きくも小さくもしないように切りました。それらの上に、いくつかの香りのよい緑。

鍋に水を入れ(野菜を覆わないことが重要)、塩こしょうをふりかけ、蓋をして弱火で20分放置しました。私は2つの新鮮なソーセージから肉を取り出し、油や他の脂肪を含まずに、厚さ0.5センチのズッキーニスライスと一緒に揚げました。四川唐辛子をふりかけました。

私は四方のミートボールをきれいに茶色に変えました。

ズッキーニのスライスを左右に回しました。揚げた後、ストーブから取り出しました。

鍋のシチューにミートボールを入れて10分煮ます。

今パートが来るltfel:接続しました 古いニコラエによって送られたブレンダー 検査用の。私はそれに大さじ2杯のミルク、一握りのレタスの葉(サラダミックス、洗浄、ホイップ)、数立方体のスモークチーズ、そしてミートボールなしで鍋から大さじ3または4杯のシチューを入れました。私はこれをすべて上質なクリームに変えました(5-8秒で)。

Vitamixは、すぐに詳しく説明する優れたツールです。今のところ、私たちはそれに慣れています:)。

ズッキーニのスライス、ミートボール、ジャガイモとニンジンのかけらを、グリルに揚げたナスの風味を添えた上質なクリームを添えたプレートの鍋に入れました(これはスモークチーズから来ています)。食べた。

私は強くお勧めします。高性能ブレンダーがない場合は、通常のブレンダーを扱うことができます。少し時間がかかりますが、見返りはかなりあります。



コメント:

  1. Daizahn

    私はあなたが間違っていることを意味します。私はそれについて議論することを申し出ます。 PMで私に手紙を書いてください、私たちはそれを処理します。

  2. Kazraktilar

    それは狂気の叩かれさえしますが、これがなければ、投稿は何百人ものようにありふれた退屈であることが判明したでしょう。

  3. Zulkir

    愛には多くの顔があります。愛は時々微笑み、時には笑い、時には泣きます、そして時々彼女は怒っている野生の猫のように、しかめっ面、シューというように、そしてしばらくしてあなたの顔を急いであなたの目を傷つけます。この種の愛を恐れてください。

  4. Ferron

    よくやった、あなたの文は役に立つでしょう

  5. Yogami

    私の意見では、あなたは間違っています。 PMで私にメールしてください、私たちは話し合います。

  6. Slean

    よく言われています。



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