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地中海チキンピタボウル

地中海チキンピタボウル


黄色のバスマティライスは、あまりにも美しくてカバーすることができませんが、この光のベースを形成しますが、チキン、キャベツ、フェタチーズ、フムス、ピタの側面が入ったボウルで中東料理を満足させます。もっと+もっと少なく-

2016年12月12日更新

で作る

プログレッソブロス

ご飯

1/2

玉ねぎのみじん切り

2

クローブニンニク、細かく刻んだ

1/2

小さじ地上ウコン

2 1/4

カップProgresso™チキンブロス(32オンスカートンから)

トッピング

2

カップチキンチキン

1 1/2

赤キャベツを薄くスライスしたカップ

16

チェリートマト、半分

2

スライスしたローストした赤ピーマンの瓶詰め

1/2

カップ崩れたフェタチーズ

1/4

カップトースト松の実

1/2

cup Annie’s™オーガニックの女神ドレッシング

4

ピタラウンド、横半分にカット

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  • 1

    2クォートの鍋で、中火で油を熱します。タマネギとニンニクを追加します。調理して約3分または柔らかくなるまでかき混ぜます。ご飯を追加します。炊き上げて約2分、またはご飯の端が半透明になるまでかき混ぜます。塩とウコンを混ぜます。ブロスを加える。沸騰するまで加熱します。熱を低くします。蓋をして約16分またはご飯ができるまで煮ます。スタンドを5分間カバーします。

  • 2

    ご飯を4つのボウルに分けます。鶏肉、キャベツ、トマト、フムス、ピーマン、フェタチーズ、松の実をのせます。大さじ2のドレッシングでそれぞれ霧雨。各ボウルに2個のピタ(または1個の丸ごとピタ)を添えます。

専門家のヒント

  • このボウルは、チキンの代わりに残ったステーキのスライスに適しています。
  • このボウルのトッピングは無限大です。カラマタオリーブ、スライスした赤玉ねぎ、スライスしたキュウリ、ハリッサ(スパイシーな赤唐辛子ソース)も、トッピングの選択肢に最適です。

栄養成分表

サービングのサイズ: 1サービング
カロリー
940
脂肪からのカロリー
370
1日あたりの値
総脂質
41g
63%
飽和脂肪
8g
41%
トランス脂肪
1 / 2g
コレステロール
75mg
25%
ナトリウム
2260mg
94%
カリウム
700mg
20%
総炭水化物
106g
35%
食物繊維
8g
34%
砂糖
8g
タンパク質
38g
ビタミンA
20%
20%
ビタミンC
25%
25%
カルシウム
25%
25%
30%
30%
交換:

2 1/2スターチ; 0フルーツ; 4その他の炭水化物; 0スキムミルク; 0低脂肪牛乳; 0牛乳; 1野菜; 0非常に赤身の肉。 4赤身の肉; 0高脂肪肉; 5 1/2脂肪;

*パーセントデイリーバリューは、2,000カロリーの食事に基づいています。


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