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みじん切りチキンサラダとピクルスドレッシング

みじん切りチキンサラダとピクルスドレッシング



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これは、平均的なグリルチキンチョップドサラダではありません。とても美味しいです。ボリュームのあるトッピングとピリッと漬け込んだピリ辛のドレッシングで、この持ち運びに優しい、前もって作るサラダは、群衆を喜ばせることが保証されています。ウイスキーのショットから始めるかどうかは完全にあなた次第です。もっと+もっと少なく-

2

骨なし皮なし鶏胸肉(各6オンス)

1

大さじ植物油

1

大さじバーベキュー調味料

3

大さじスパイシーなディルピクルスジュース(24オンスの瓶から)

1

大さじウスターソース

3

クローブニンニク、細かく刻んだ

3

ハートロメイン、みじん切り(約10カップ)

1/2

カップみじん切りベーコン

1/2

カップクランブルシャープチェダーチーズ(2オンス)

1/3

カップみじん切りスパイシーディル漬け

1

プラム(ローマ)トマト、種まき、さいの目に切った

2

ねぎ、薄切り

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  • 1

    ガスまたは木炭グリルを加熱します。鶏肉を油とバーベキュー調味料でコーティングします。中火でグリルの上に鶏肉を置きます。カバーグリル; 5分調理する。チキンを回します。最も厚い部分の中心がカットされたら(165°F)、4〜7分長く、または鶏肉のジュースが透明になるまで調理します。まな板に移す。 5〜10分間、または十分に冷めるまで冷ます。サイコロ鶏。

  • 2

    一方、ドレッシングを作るには、大きなボウルに漬け汁、ウスターソース、砂糖を砂糖が溶けるまで混ぜます。マヨネーズとニンニクを泡だて器で泡立てる。

  • 3

    盛り合わせにロメインを並べます。鶏肉、ベーコン、チーズ、漬物、トマト、ネギをのせます。サラダをドレッシングと一緒に出す。

専門家のヒント

  • ピクルスバックは、ピクルスジュースをチェイサーとして使用するドリンクのバースピークです。ストレートバーボンのショットにピクルスジュースのショットを追って、バーボンの縁を取り除きます。豚皮はオプションです。
  • 調理する前に、調理済みの鶏肉を冷蔵庫で完全に冷やします。サラダを組み立てます。お召し上がりになる前に、4時間までカバーして冷蔵してください。

栄養成分表

サービングのサイズ: 1サービング
カロリー
670
脂肪からのカロリー
510
1日あたりの値
総脂質
57g
88%
飽和脂肪
12g
61%
トランス脂肪
0g
コレステロール
105mg
34%
ナトリウム
880mg
37%
カリウム
640mg
18%
総炭水化物
9g
3%
食物繊維
3g
13%
砂糖
4g
タンパク質
29g
ビタミンA
210%
210%
ビタミンC
8%
8%
カルシウム
20%
20%
15%
15%
交換:

0澱粉; 0フルーツ; 0その他の炭水化物; 0スキムミルク; 0低脂肪牛乳; 0牛乳; 1 1/2野菜; 3非常に赤肉。 0赤身の肉; 1/2高脂肪肉; 10 1/2脂肪;

*パーセントデイリーバリューは2,000カロリーの食事に基づいています。


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