ブラウニースモーレスチーズケーキ
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デカダンチョコレートブラウニー、マシュマロチーズケーキフラッフ、チョコレートガナッシュの層の上に、マシュマロとグラハムクラッカーをトッピングします。もっと+もっと少なく-
2017年6月6日更新
グラハムクラッカークラスト：
12
グラハムクラッカーの正方形、細かく砕いたもの
3
大さじバター、溶かした
ブラウニー層：
1
ボックス（18.3オンス）Betty Crocker™ブラウニーミックス
ブラウニーミックスボックスに必要な水、植物油、卵
マシュマロチーズケーキのムース：
8
オンスクリームチーズ、軟化
7
オンスのマシュマロの綿毛
8
オンス冷凍ホイップトッピング解凍
チョコレートガナッシュ：
1/2
カップ生クリーム
6
細かく刻んだオンスのセミスイートチョコレート
トッピング：
2
グラハムクラッカー、小片またはGolden Grahams™シリアルに分割
画像を隠す
1
ベーキングスプレーで8インチのスプリングフォームパンの内側にスプレーします。ノンスティックパンを使用する場合はオーブンを325°Fに、金属製パンを使用する場合は350°Fに予熱します。
2
グラハムクラッカークラスト：グラハムクラッカーのクラムと溶かしバターを混ぜ合わせます。スプリングフォームパンに注ぎ、均一な層に押し込みます。
3
ブラウンレイヤー：ブラウニーミックスを水、油、卵と混ぜ合わせます。グラハムクラッカーの皮に注ぎます。 34-38分焼く。オーブンから取り出し、完全に冷まします。
4
マーシュマローチーズケーキムース：軽くてふわふわになるまでクリームチーズを泡立てます。マシュマロの綿毛を加えて混ぜ合わせます。ホイップトッピングを折ります。ブラウニーの上に広げ、少なくとも4時間冷蔵します。型から取り出し、型から外します。
5
チョコレートガナッシュ：重いホイップクリームとコーンシロップを電子レンジで安全なボウルに入れてかき混ぜます。ハイパワーを45秒間加熱します。刻んだチョコレートをホットクリームに注ぎ、3分間放置します。滑らかになるまでかき混ぜます。必要に応じて、10秒ずつ加熱し、溶けるまで毎回攪拌します。少し厚くなるまで冷まします。チョコレートガナッシュの3/4をチーズケーキの上に注ぎます。
6
トッピング：ケーキの中央にミニマシュマロとグラハムクラッカーを振りかけます。残りのチョコレートのガナッシュを霧雨にします。
栄養成分表
サービングのサイズ： 1サービング
- カロリー
- 630
- 脂肪からのカロリー
- 300
1日あたりの値
- 総脂質
- 33g
- 51%
- 飽和脂肪
- 16g
- 79%
- トランス脂肪
- 1 / 2g
- コレステロール
- 75mg
- 24%
- ナトリウム
- 310mg
- 13%
- カリウム
- 200mg
- 6%
- 総炭水化物
- 77g
- 26%
- 食物繊維
- 2g
- 9%
- 砂糖
- 50グラム
- タンパク質
- 5g
- ビタミンA
- 10%
- 10%
- ビタミンC
- 0%
- 0%
- カルシウム
- 4%
- 4%
- 鉄
- 10%
- 10%
交換：
1 1/2スターチ; 0フルーツ; 3 1/2その他の炭水化物; 0スキムミルク; 0低脂肪牛乳; 0牛乳; 0野菜; 0非常に赤身の肉。 0赤身の肉; 0高脂肪肉; 6 1/2脂肪;
*パーセントデイリーバリューは2,000カロリーの食事に基づいています。
このレシピの詳細
- 好きなサマータイムのおやつを、どんなパーティーでもゲストを魅了するお祝いのデザートに変えましょう。一目見ただけで誰もがこのケーキの純粋な美しさに圧倒されます。
次に、それに切り込みを入れ、グラハムクラッカーの皮の大きなスライスを渡します。その上には、グーイーチョコレートブラウニーと、クリーミーなマシュマロチーズケーキのふわふわの厚い層に、デカダンチョコレートガナッシュ、ミニマシュマロ、グラハムクラッカーピースをトッピングします。最初の受信者は、一口食べることに抵抗することができず、すべてのスライスが提供される前に耳から耳までニヤリします。
一口食べるごとに、サクサクの歯ごたえ、歯ごたえ、ふわふわ、絹のような、柔らかな質感、そしてS'moresの伝統的な味わいをお楽しみいただけます。
このケーキを作るには、ベティクロッカーブラウニーをトッピングしたグラハムクラッカーの皮を8インチのスプラインフォームパンで焼くところから始めます。
チョコレートのアロマのすばらしさと、キッチンに漂う温かいグラハムの香りがし、ブラウニーが焼き尽くされたら、脇に置いて完全に冷まします。
次に、クリーミーなマシュマロチーズケーキの大きなボウルを作り、冷やしたブラウニーの上に広げます。
今、あなたは少なくとも4時間待つ必要があります。私は知っている、それは荒いですが、あなたは本当にあなたのチーズケーキ層を冷やしてしっかり固める時間を与える必要があるので、それはきれいに見えるデザートになります。
チーズケーキが冷蔵庫から出る準備ができる約30分前に、チョコレートガナッシュを作ることができます。それはあなたのケーキの側面に見栄えの良い滴りを作るのに十分に厚くなるように冷却するのに少し時間が必要です。
準備ができたら、ケーキの上端に注ぎ、時々滴り落ちるようにします。次に中央を記入します。後で使用するために、多少のガナッシュを確保してください。
ガナッシュはまだ素晴らしく柔らかく、ミニマシュマロとグラハムクラッカーをふりかけ（またはきちんと配置）します。次に、残りのチョコレートをマシュマロの上に散らし、この壮大なデザートに最後の仕上げを加えます。
誰もが楽しめるように大きなケーキをカットします。
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