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カプレーゼキノアベイク

カプレーゼキノアベイク


お気に入りのサマーサラダの最高の風味を一緒に、温かく安っぽいキャセロールに焼き上げます。おかず(グリルチキンと一緒に美味しい)として出すか、2倍にしてお食事にします。 もっと+もっと少なく-

2020年4月9日更新

で作る

プログレッソブロス

4

カップで調理したキノア(手順については、「ヒント」セクションを参照してください)

3/4

カップProgresso™チキンブロス

1

小さじニンニク塩(または細かく刻んだ新鮮なニンニク2クローブ)

1

カップ細切りモッツァレラチーズ

1

コンテナー(8オンス)モッツァレラボール(シリージン)

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  • 1

    オーブンを400°Fに加熱します。 9x9インチのグラタン皿に、キノア、チキンブイヨン、ニンニク塩(またはニンニク)、コショウ、細かく刻んだモッツァレラチーズを混ぜ合わせます。

  • 2

    トマトとモッツァレラチーズのボールをのせます。オリーブオイルで霧雨。

  • 3

    400°Fで45分間焼きます。

  • 4

    みじん切りバジルのトップ。温かいサーブ。

専門家のヒント

  • キノアを調理するには:2カップの生のキノアを2カップのプログレッソブロスの入った鍋に追加します。液体の大部分が吸収されるまで、約15〜20分間、蓋をして煮る場所で調理します。取り出して冷やす。フォークで綿毛。
  • この菜食主義者を作るために:このレシピではチキンブロスの代わりに選択した野菜ブロスを使用してください。

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このレシピの詳細

  • 夏をカプセル化するフレーバーコンボが1つあれば、それはカプレーゼサラダです。そして、新鮮なモッツァレラ、バジル、トマトがたっぷり入ったプレートは常においしい選択肢ですが、もう1つは、カプレーゼ風のベークで、植物ベースのタンパク質を追加するためにキノアを混ぜています。ヘルシーな夏バージョンの居心地の良いパスタベイクを考えてみてください。おいしい一品料理のディナー、または持ち運びに最適なサイドディッシュであるこのレシピは、グリルドチキンからフランスパンの無愛想なパンまで、ディッピング用にオリーブオイルを添えたものすべてと美しく調和します。心のこもった食事のために焼く前に、残りのロティサリーチキンを混ぜてみてください。または、新鮮な焼きトウモロコシを混ぜて季節の風味を加えます。

ビデオを見る: トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ